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咖啡滤纸制造设备的制作过程详解​

2020-03-26

    下面小编讲讲咖啡滤纸制造设备的制作过程详解?

    滤纸是手冲咖啡最常用的一种过滤用品,采用非常密的纤维以此来留住咖啡粉,将萃取的咖啡液滴滤至杯中,得到更均匀更干净的萃取咖啡精华。

    用途:能过滤掉咖啡的油脂和杂质

    优点:漏水的速度快,卫生方便,使用方便用完即丢

    缺点:因为是一次性的,所以用起来浪费并且不环保,在冲泡过程中可能会有纸浆味儿,影响咖啡的口感。

    选购技巧:尽量挑选浅褐色,异味较轻或几乎没有异味的滤纸。

    滤布:咖啡滤布存在的时间比滤纸早,最常见的滤布是法兰绒滤布。

    用途:过滤掉一部分油脂和杂质

    优点:仪式感观赏性强,金属滤网能够保留有一些咖啡的油脂,口感厚重,能喝到咖啡最原始的味道。

    缺点:使用和保存比较麻烦,清洁可能很棘手,法兰绒可能是需要花更多的时间去打理的,因此清洁可能很棘手。

    滤网:最早的金属滤网并不是因为说提倡环保而被研究制作的,而是因为避免滤纸的纸浆的味道而产生的。

    用途:最大程度保留咖啡的油脂  

    优点:滤网操作起来非常容易、坚固耐用、环保,冲煮时流速较快且能冲泡出原汁原味的咖啡。

    缺点:因为是网状的,壁上布满了小孔,清洗起来比较复杂,此外咖啡细渣容易漏入咖啡中,造成咖啡质量不合格。

    上述是小编给大家讲述的制作过程详解,大家可以简单的了解看看。内容仅供参考,需要咨询的可以联系我们。


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